谈起学校食堂,里面总是承载了许多人在求学生涯里的美好回忆。下课后和同学朋友,谈笑着走到食堂门口,香气拐着弯钻到了饥肠辘辘的学生鼻子里。
(资料图)
但不是每个人在回忆校园时光时,对食堂都留下了美好印象,毕竟在饭菜里吃出头发丝、瓜子皮的事情也常有发生。
一条学校食堂饭菜中出现异物的视频就于近日在网络上疯传,当网友看清异物的庐山真面目后,都无法保持淡定,直呼要吐出来了。
在社交媒体上,一则高校食堂饭菜中出现异物的视频在网络热传,视频画面中,该校学生展示了在食堂打到的饭菜,一个黑灰色的,核桃大小的异物赫然在目。通过模糊的视频画面,并不能看出异物究竟是什么,但这名学生坚定的认为,异物是一个老鼠的头。
学生端着餐盘,找到了学校食堂的工作人员理论。“你看着是老鼠啊,这是老鼠的牙齿,你看不出来吗?”。但食堂工作人员坚称,该学生说的异物只是一块鸭肉。
双方各执一词,都坚持自己所见的才是真实的。争吵多时却没有个结果,学生只能将异物的图片和争吵的视频发到了社交平台,让广大网友为自己评评理。
网友们看到这段视频,纷纷表示太恶心了,还有好事的网友把异物的图片和真正的老鼠图片,按照部位进行了对比,大多数网友坚定地认为,这块异物就是老鼠头。
有热点的地方从不会缺少吃瓜群众,围观网友在大呼恶心的同时,也都玩起了梗。从P图到造字,能蹭上热度的他们都要去凑凑热闹,甚至还造出了一个新的成语,来描述这个事件。
视频虽然恶心,但还是引起了大家的关注,传播范围也越来越广,视频中,学生和食堂工作人员,对异物实体的争论,也让网上迅速派生出了一个新成语“指鼠为鸭”。
随着事件发酵,也有更多的高清图片被发出,更有网友把老鼠的头像通过图片处理,PS到了鸭子身上,还美其名曰“鸭鼠兽”。
视频热度不断攀升,网友都在质疑各高校食堂的卫生是否达标。这时学校也坐不住了,该高校迅速展开了调查工作,并由后勤管理处做出了对事件的回应。
该校在回应中表示,事发当时,当事学生及其同学就仔细地将食堂饭菜中的异物进行了比对,在事件发生的当下,就确认了,异物确实是一块鸭脖,只是形状恰巧有些奇怪。
得知此事的南昌市市场监督管理局也在第一时间,派出了执法人员到学校开展调查。不仅对食堂工作人员、涉事学生和相关负责人展开了问询,还对食堂食品的留样进行了检测。
学校也表示将进一步加强对学校食堂的管理,不断提升食品安全水平,让广大师生吃得安心、吃得放心。
该所学校的声明,把事件的责任划分的清楚,发出视频的学生也在后续对视频内容作出了澄清,表示认可学校的调查意见。
而围观网友的态度也来了个三百六十度大翻转,从开始对学校的指责,变成了对网络上“凭图片断案”行为的不齿。
江西高校食堂吃出异物的事件逐渐平息,但对于各个学校食堂卫生的质疑却还在发酵。
理论上,学校食堂的卫生和外面相比,应该是相对安全的。每所正规的学校,想要开设食堂,都要经过严格的审查才会被有关部门批准。
从环境的安全卫生,到工作人员的身体健康状况,都有审核机关层层把关。如果有哪个环节出了问题,马上就会被责令停业改正。
但近年来,还是有学校食堂菜品出现问题的报道,时不时的进入人们的视野。在如此高强度的监管之下,为何还有些学校食堂出现纰漏,遭到学生和社会的质疑?
随着近些年,高校食堂社会化和市场化改革逐步推进,有些地方对学校食堂的补贴逐渐减少,食堂工作人员的待遇也没法保障。从而造成了高校食堂工作人员工作积极性降低,卫生状况也就一落千丈。
要想解决这些问题,在高校食堂社会化改造推进的同时,保证各服务质量。还是要先从工作人员的培训做起,强化高校工作人员的相关知识培训与监管。
在一些面积较大,学生人数较多的学校,可以多设几个食堂,用增强竞争的方式,提升各食堂的工作质量。用良好的卫生环境换取学生的口碑,最终才能走向盈利。
学生是未来将投身国家建设的中流砥柱,学生在学校里的安全和健康不容忽视。而就餐安全也是保障学生权益的重要一环。
今日话题:针对本次事件,说说你的看法。
(图片均来源于网络,如若侵权,请联系删除)